2000-08-11
□訪店先：B&B池袋東武店
この日、所用で某氏と会った後、氏と池袋へ。 目指す先は「BAGEL&BAGEL池袋東武店」。 池袋に到着し、氏が事前に掴んでいた情報をもとに、池袋東武本館の地下2階食料品売り場へ移動。 2人でフロア内を探し回り、ついに売り場を発見した。
レジの前には何種類ものベーグルが並んでいた。 こんなにもベーグルにバリエーションがあるとは！ どれを買おうか迷った末に、一番シンプルな「プレーン」のベーグルと「ブルーベリークリームチーズ」がサンドされたベーグルを買った。
この後、大学に移動してベーグルを初体験。 評判どおりの"もっちり＆しっとり"としたその食感に感動。 思わず部室の雑記にもその感動を綴ってしまった。
2000-08-21
□訪店先：B&B池袋東武店
また「BAGEL&BAGEL池袋東武店」へ。 今回は「ベーグルとゆでたまごの相性」を調べるためにベーグルを買った。 モーニング娘。（当時）の吉澤ひとみの大好物、ベーグルとゆでたまご。 はたして、うまくマッチするだろうか・・・。
今回は2回目の訪店となるので、迷うことなく売り場に直行できた。 「プレーン」のベーグルを2個買って、大学に向かう。 途中のコンビニでゆでたまごも購入した。
そして、部室で食してみた。 ・・・ベーグルとゆでたまごに感動。 プレーンベーグルの素朴さと、ゆでたまごの塩加減が絶妙に合っている。 これでベーグルはゆでたまごと合うことが身をもって実証された。
2000-09-22
□訪店先：B&B新宿御苑店
店のパンフレット（池袋東武店でもらった）を読むと、このBAGEL&BAGELという店は、全部で6店舗あるらしい。 で、他の店にも行ってみよう！と、とりあえず行ってみたのが、通学経路上の新宿にある「BAGEL&BAGEL新宿御苑店」。 最寄り駅は新宿三丁目駅とあるが、新宿駅からでもそう遠くはない。
新宿駅東口を出て新宿通りを歩いて行くと、店が見えてきた。 店内は落ち着いた雰囲気で、スーツ姿の男性が1人、新聞を読みながらベーグルを食べていた。 ここは人・モノ・情報が忙しなく行き交う新宿にありながら、静かで緩やかに時間が流れる都心のオアシスといった感じで超超超……は言い過ぎだが、まあいい感じである。 この日は「プレーン」2個と「クランベリーオレンジ」のベーグルを1個買ったが、ベーグル3個は結構腹にたまる。
2000-11-27
□訪店先：B&B新宿御苑店
大学からの帰り道、ふいにBAGEL&BAGELで食事を取ろうと思い、新宿から丸ノ内線に乗って新宿三丁目に向かった。 丸ノ内線の新宿−新宿三丁目間はたった300mしか離れていないが、あえて乗ってみたかったりする。
「BAGEL&BAGEL新宿御苑店」に入る。 店の中でベーグルを食べるのは初めてだ。 メニューの中から「ビーフパストラミサンド」を選んだ。 肉や野菜をサンドしているのはもちろんベーグル。 注文する際にベーグルの種類（プレーンとかハーブ入りとかブルーベリー入りとか）を聞かれたので、プレーンを選択。 これまで何回かベーグルを食べてきて、シンプルなプレーンタイプが一番美味しいという結論に達していた。 次に、ベーグルを焼くか焼かないかを聞かれた。 ベーグルを焼くという概念は今まで頭の中になく、一瞬混乱して咄嗟に出た言葉は・・・「焼きで」だった。
でき上がったベーグルは温かく、これまで全てテイクアウトの冷えたベーグルを食べてきた身としては、新感覚だった。 けど、食べ終えてみて、ベーグルは焼かない方が美味しいと思った。 また新たな結論である。
2000-12-09
□訪店先：B&B浜松町店
浜松町駅北口から世界貿易センタービルを左手に見ながら進み、第一京浜に出る。 この第一京浜沿いに「BAGEL&BAGEL浜松町店」がある。
店には客が結構入っていた。 その人々の熱気か、または暖房の効き過ぎのせいか、店の中は暑かった。 うっすらと汗がにじみ出る中、「ブルーベリークリームチーズサンド」と「ベーグルプディング」と「アイスティー」を注文。
ベーグルプディングはかためのプリンの中にベーグルの欠片が埋もれていて、その上にちょこっと苺ジャムが乗っている。 まるで黄金の大地の中でルビーが光り輝いているようなイメージだ（これは言い過ぎ）。 プリンの中のベーグルは、フレンチトーストのような状態になっていた。 冷えていてこれはこれで美味しかった。
2000-12-12
□訪店先：B&B六本木店
都営大江戸線全線開業のこの日、早速大江戸線を利用して六本木に足を運んでみた。 外苑東通りを千代田線乃木坂駅方向に進んで行くと、見えてくるのが「BAGEL&BAGEL六本木店」。 ちょうど期間限定でX'masセットというものがあったので、これを注文した。 ところが、セットメニューの日替りスープが品切れらしく、代わりに好きな飲み物をメニューの中から選んでくれと言われたので、「季節のハーブティー」を頼んだ。
食事をする席は地下にあって、トレイを持って階段を下って行く。 地下といっても、わりと天井が高いためかあまり窮屈さは感じない。 なかなか落ち着いた雰囲気である。
さて、セットの中身は何かというと、先ほどの品切れの日替りスープ（代わりにハーブティー）と「X'masスパイシーチキンサンド」の2品。 サンドは、チキンのスパイシーさとスライストマトのジューシーさが手と手を取り合い、愛のキューピッド役の特製マヨネーズが見守る中、今宵恋に落ちて行く…というような、非常に洗練された味だった。 ハーブティーは、これもまた甘酸っぱさが甘酸っぱい青春の1ページといった具合で（？）、いろいろなことを思い出させる味だった。 まあストレートに言うと美味しかったということである。
2000-12-28
□訪店先：B&Bたまプラーザ店
東急田園都市線のたまプラーザ駅を出ると、東急百貨店の右手にスパイスボックスという建物があり、この2階に「BAGEL&BAGELたまプラーザ店」が入っている。 訪れたのは開店間もない10時過ぎ。 建物の中には、まだほとんど人の姿がなかった。 BAGEL&BAGELも自分が一番乗りだったようで、他に客は誰もいなかった。
「メープルウォルナッツ」入りのクリームチーズサンドベーグルと「オレンジジュース」を注文。 ベーグルは「シナモンレーズン」を選択。 また、焼く／焼かないは聞かれず、勝手に焼かれてしまった。 ここは隣の店（何を売っているのかは忘れた）とはちょっとした柵で仕切られているだけで、屋内オープンカフェといった感じだった。
2000-12-29
□訪店先：B&B麻布店
この日の訪問地は麻布。 目指す先は「BAGEL&BAGEL麻布店」である。 都営大江戸線赤羽橋駅を下車して、麻布方向へ進んで行く。 そしてNISSINワールド・デリカテッセンという食料品店に入る。 この一角にベーグル売り場があった。
売り場には一応専用のレジが置いてあるようだが、店員は見当たらない。 デリカテッセンのレジで精算するようだ。 ベーグルは袋詰されて3個単位で売られている。 本当は3個もいらないのだが、文句も言っていられないので素直に「プレーン」のベーグル3個入りを買って店を出た。 帰りは麻布十番駅から地下鉄に。 この後、大学に行ってベーグルを堪能した。